F B Manager

Voor een mooie leisure locatie zijn wij op zoek naar een F&B Manager!Voor een mooie leisure locatie zijn wij op zoek naar een F&B Manager! Vanuit jouw ervaring en kennis op het gebied van eten en drinken ben je in staat om een ultiem gastvrijheidsgevoel te creëren bij de gast. Hierin ben je verantwoordelijk voor een grote groep professionals en aan jou om deze iedere dag weer te motiveren en te inspireren. Daarbij verlies je de visie en doelstellingen van de organisatie niet uit het oog en ben je een verbindende factor tussen alle betrokken stakeholders. Ben jij creatief en gedreven om het beste resultaat neer te zetten? Ben je in staat om een groot team hierin mee te nemen en in te sturen? Dan hebben wij een super mooie uitdaging voor jou!De F&B Manager geeft direct leiding aan alle horeca & retail Food activiteiten van deze locatie. Je geeft hierin leiding aan een groot team en ben je eindverantwoordelijk voor de financiële, kwalitatieve en sociale resultaten.In de functie van F&B Manager ben je:Operationeel verantwoordelijk voor alle activiteiten met betrekking tot food;De verbindende factor voor betrokken afdelingen;De bewaker van de vooraf gestelde strategieën en beleid;Een coach, motivator en inspirator voor het team;Een volwaardig sparringspartner voor betrokken stakeholders;Iedere dag gedreven om gasten te verrassen en verwachtingen te overtreffen;Verantwoordelijk voor het bewaken van HACCP, voedselveiligheid, en logistiek.Voor de functie van F&B Manager heb je de ambitie om, samen met het team, het beste resultaat op het gebied van service en gastvrijheid te realiseren. Dit betekend dat gasten altijd op de eerste plaats komen te staan!We zijn daarom op zoek naar een manager met:HBO+ werk- en denk niveau, bij voorkeur een succesvol afgeronde gastvrije opleiding;ervaring met het ontwikkelen van strategieën en beleidsplannen;een resultaat- en servicegerichte, gestructureerde werk- en denkwijze;ervaring binnen een corporate omgeving en met het sturen op vooraf gestelde KPI's;ruime kennis van de laatste ontwikkelingen binnen de F&B;ervaring met het opstellen van rapportages en het analyseren hiervan;een flexibele en daadkrachtige instelling.Voor de functie van F&B Manager is er een salaris indicatie afgegeven van € 4.000 bruto per maand. Een onkostenvergoeding en een variabele bonus, afhankelijk van de KPI's, is onderdeel van het arbeidsvoorwaardenpakket. - HBO+ werk- en denk niveau, bij voorkeur een succesvol afgeronde gastvrije opleiding;- Ervaring met het ontwikkelen van strategieën en beleidsplannen.
Extra gegevens:

  • Werkgever: Independent recruiters
  • Categorie: food & beverage manager
  • Categorie: Horeca/facilitair
  • Opleidingsniveau: HBO
  • Provincie: Gelderland
  • Plaats: Nijmegen
  • Plaatsingsdatum: 02-12-2017
  • Aantal uur per week: 32-40
  • Salaris indicatie: 3500-5000

Meer...

Food beverage manager Horeca facilitair Nijmegen
Product
 

Wie is Online?

We hebben 646 gasten online

Kies

Webverkeer

8.png8.png7.png5.png0.png
Vandaag465
Gisteren468
Deze week1899
Deze Maand6377
Totaal88750

Bezoekers­informatie

  • Ip-adres 54.196.182.102
  • Browser: Unknown
  • Versie
  • Operating System: Unknown

Wie is Online?

7
Online

donderdag 14 december 2017 11:01